MIYABI 5000 MCD Nakiri 17 cm, Birke
Art.Nr.: 1002015
Hersteller: Zwilling J.A. Henckels info zu G
EUR 429,00
inkl. 19 % USt
-
ausreichende Stückzahl vorhanden
Produktbeschreibung
Das Nakiri wird mit einer drückenden Schneidtechnik verwendet. Es wird in Japan traditionell zum Schälen, Schneiden und Hacken von Gemüse und Kräutern verwendet. Das Schneidgut kann direkt mit der Klinge aufgenommen werden. Der fugenlos verarbeitete Griff aus Birke ist ergonomisch geformt, sodass das Küchenmesser besonders angenehm in der Hand liegt.
Klinge gefertigt aus der Stahlsorte MC63
Klingenlänge: 17 cm.
CRYODUR eisgehärtete Klingen sind besonders schneidhaltig, korrosionsbeständig und haben eine hohe Klingenflexibilität.
Ergonomischer Griff aus Birke: Für angenehmes Schneiden mit dem Messer.
Ausbalanciertes Griffdesign.
Honbazuke Abzug Abzug
Eigenschaften
Farbe: Braun
Material: MC63
Griffart: Steck-Erl
Schleifart: Glattschliff
Veredelung: Honbazuke Abzug
Herstellungsart: geschweißt
Klingenhärte: 63 HRC
Grifffarbe: Braun
Griffmaterial: Birke
Abmessungen
Gewicht netto: 0,19 kg
Produktlänge: 32,20 cm
Produktbreite: 2,30 cm
Produkthöhe: 5,50 cm
Klingenlänge: 17,80 cm
Grifflänge: 13,80 cm
Handle width: 2,30 cm
Klingenbreite: 0,20 cm
Klingenstärke: 0,20 cm
Klinge gefertigt aus der Stahlsorte MC63
Klingenlänge: 17 cm.
CRYODUR eisgehärtete Klingen sind besonders schneidhaltig, korrosionsbeständig und haben eine hohe Klingenflexibilität.
Ergonomischer Griff aus Birke: Für angenehmes Schneiden mit dem Messer.
Ausbalanciertes Griffdesign.
Honbazuke Abzug Abzug
Eigenschaften
Farbe: Braun
Material: MC63
Griffart: Steck-Erl
Schleifart: Glattschliff
Veredelung: Honbazuke Abzug
Herstellungsart: geschweißt
Klingenhärte: 63 HRC
Grifffarbe: Braun
Griffmaterial: Birke
Abmessungen
Gewicht netto: 0,19 kg
Produktlänge: 32,20 cm
Produktbreite: 2,30 cm
Produkthöhe: 5,50 cm
Klingenlänge: 17,80 cm
Grifflänge: 13,80 cm
Handle width: 2,30 cm
Klingenbreite: 0,20 cm
Klingenstärke: 0,20 cm