MIYABI 6000 MCT Gyutoh 20 cm, Pakka Holz
Art.Nr.: 1001972
Hersteller: Zwilling J.A. Henckels info zu G
EUR 279,00
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Produktbeschreibung
Das Gyutoh von MIYABI ist ein japanisches Kochmesser das ideal für verschiedenste Schneidarbeiten geeignet ist, wie wie zum Beispiel das Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Der fugenlos verarbeitete Griff aus Pakkaholz liegt beim Arbeiten angenehm in der Hand.
Klinge hergestellt aus der Stahl der Sorte MC63
Länge der Klinge: 20 cm.
CRYODUR eisgehärtete Klingen sind sehr schneidhaltig, korrosionsbeständig und haben eine hohe Klingenflexibilität.
Ergonomischer Griff aus Pakkaholz: Für ermüdungsfreies und sicheres Schneiden mit dem Messer.
Ausbalanciertes Design.
Honbazuke Abzug Abzug
Eigenschaften
Farbe: Braun
Material: MC63
Griffart: Steck-Erl
Schleifart: Glattschliff
Veredelung: Honbazuke Abzug
Herstellungsart: geschweißt
Klingenhärte: 63 HRC
Grifffarbe: Braun
Griffmaterial: Pakka Holz
Abmessungen
Gewicht netto: 0,21 kg
Produktlänge: 34,00 cm
Produktbreite: 2,50 cm
Produkthöhe: 5,00 cm
Klingenlänge: 20,00 cm
Grifflänge: 14,00 cm
Handle width: 2,50 cm
Klingenbreite: 0,20 cm
Klingenstärke: 0,20 cm
Klinge hergestellt aus der Stahl der Sorte MC63
Länge der Klinge: 20 cm.
CRYODUR eisgehärtete Klingen sind sehr schneidhaltig, korrosionsbeständig und haben eine hohe Klingenflexibilität.
Ergonomischer Griff aus Pakkaholz: Für ermüdungsfreies und sicheres Schneiden mit dem Messer.
Ausbalanciertes Design.
Honbazuke Abzug Abzug
Eigenschaften
Farbe: Braun
Material: MC63
Griffart: Steck-Erl
Schleifart: Glattschliff
Veredelung: Honbazuke Abzug
Herstellungsart: geschweißt
Klingenhärte: 63 HRC
Grifffarbe: Braun
Griffmaterial: Pakka Holz
Abmessungen
Gewicht netto: 0,21 kg
Produktlänge: 34,00 cm
Produktbreite: 2,50 cm
Produkthöhe: 5,00 cm
Klingenlänge: 20,00 cm
Grifflänge: 14,00 cm
Handle width: 2,50 cm
Klingenbreite: 0,20 cm
Klingenstärke: 0,20 cm