Hersteller: Zwilling J.A. Henckels

MIYABI 6000 MCT Santokumesser 18 cm, Glattschliff

Art.Nr.: 1001978

Hersteller: Zwilling J.A. Henckels

EUR 279,00
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Produktbeschreibung

Das Santoku wird in Japan traditionell wegen seiner vielfältigen Einsatzmöglichkeiten geschätzt, da du es für Fleisch und Fisch ebenso gut einsetzen kannst wie für Gemüse. Dank dem ergonomischen Griff aus Pakkaholz in der Farbe Braun liegt das Messer stets angenehm in der Hand.

    Klinge hergestellt aus der Stahl der Sorte MC63
    Klingenlänge: 18 cm.
    CRYODUR eisgehärtete Klingen sind sehr schneidhaltig, korrosionsbeständig und haben eine hohe Klingenflexibilität.
    Ergonomischer Griff aus Pakkaholz: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer.
    Ausbalanciertes Design.
    Honbazuke Abzug Abzug

 Eigenschaften

    Farbe: Braun
    Material: MC63
    Griffart: Steck-Erl
    Schleifart: Glattschliff
    Veredelung: Honbazuke Abzug
    Herstellungsart: geschweißt
    Klingenhärte: 62-64 HRC
    Grifffarbe: Braun
    Griffmaterial: Pakka Holz

Abmessungen

    Gewicht netto: 0,21 kg
    Produktlänge: 32,00 cm
    Produktbreite: 2,50 cm
    Produkthöhe: 4,90 cm
    Klingenlänge: 18,00 cm
    Grifflänge: 14,00 cm
    Handle width: 2,50 cm
    Klingenbreite: 0,20 cm
    Klingenstärke: 0,20 cm