KAI WASABI Deba
Art.Nr.: 6710D
Hersteller: KAI info GPSR
EUR 49,95
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Produktbeschreibung
KAI WASABI Deba
Einsatzgebiet: Fischmesser (Deba) werden vorwiegend zum Schneiden von Fisch mit Gräten eingesetzt.
Die dicken Klingen eignen sich auch hervorragend zum Schuppen von Fisch.
Mit der einseitig geschliffenen Klinge kann man besonders gut gerade und senkrechte Schnitte ausführen.
Die Messergröße sollte dem zu schneidenden Fisch angepasst werden.
Klingenlänge: 10,5 cm t=2.5
Grifflänge: 12,6 cm
Klingenmaterial: Polierter Edelstahl
Schliff: einseitig
Griffmaterial: Antiseptische Bambus-Polypropylen-Kombination
Klingenhärte: 58±1 HRC
Einsatzgebiet: Fischmesser (Deba) werden vorwiegend zum Schneiden von Fisch mit Gräten eingesetzt.
Die dicken Klingen eignen sich auch hervorragend zum Schuppen von Fisch.
Mit der einseitig geschliffenen Klinge kann man besonders gut gerade und senkrechte Schnitte ausführen.
Die Messergröße sollte dem zu schneidenden Fisch angepasst werden.
Klingenlänge: 10,5 cm t=2.5
Grifflänge: 12,6 cm
Klingenmaterial: Polierter Edelstahl
Schliff: einseitig
Griffmaterial: Antiseptische Bambus-Polypropylen-Kombination
Klingenhärte: 58±1 HRC