KAI WASABI Deba 21cm
Art.Nr.: 6721D
Hersteller: KAI info GPSR
EUR 67,50
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Produktbeschreibung
KAI WASABI Deba
Einsatzgebiet: Fischmesser (Deba) werden vorwiegend zum Schneiden von Fisch mit Gräten eingesetzt.
Die dicken Klingen eignen sich auch hervorragend zum Schuppen von Fisch.
Mit der einseitig geschliffenen Klinge kann man besonders gut gerade und senkrechte Schnitte ausführen.
Die Messergröße sollte dem zu schneidenden Fisch angepasst werden.
Klingenlänge: 21 cm t=3.0
Grifflänge: 12,6 cm
Klingenmaterial: Polierter Edelstahl
Schliff: einseitig
Griffmaterial: Antiseptische Bambus-Polypropylen-Kombination
Klingenhärte: 58±1 HRC
Einsatzgebiet: Fischmesser (Deba) werden vorwiegend zum Schneiden von Fisch mit Gräten eingesetzt.
Die dicken Klingen eignen sich auch hervorragend zum Schuppen von Fisch.
Mit der einseitig geschliffenen Klinge kann man besonders gut gerade und senkrechte Schnitte ausführen.
Die Messergröße sollte dem zu schneidenden Fisch angepasst werden.
Klingenlänge: 21 cm t=3.0
Grifflänge: 12,6 cm
Klingenmaterial: Polierter Edelstahl
Schliff: einseitig
Griffmaterial: Antiseptische Bambus-Polypropylen-Kombination
Klingenhärte: 58±1 HRC